Cielo e Vino non è solamente un altro ristorante a Dairago, ma un locale nato per accogliere al suo interno gli appassionati di enogastronomia della zona. Attraverso i nostri ricchi menù, curati nei minimi particolari, infatti, ci rivolgiamo a tutte quelle persone che non hanno dimenticato i valori della convivialità e del mangiar bene.
Tuttavia, il nostro ristorante a Dairago è anche il posto perfetto per passare una cena o un pranzo in famiglia. Lo staff di Cielo e Vino è sempre pronto a stupire i suoi ospiti portando in tavola piatti gustosi e originali e ottimi vini, gli ingredienti principali per rendere ancora più speciale un’occasione già di per sé magica come quella che vede riunite attorno ad un tavolo tutte le persone a cui si vuole più bene.
Insomma, come dicevamo all’inizio, il ristorante a Dairago Cielo e Vino non è una realtà che si incontra tutti i giorni, ma una vera e propria eccellenza del territorio che gli amanti della buona tavola non dovrebbero mai far uscire dal proprio radar. Il menù che proponiamo, infatti, è sempre in evoluzione, cosa che ci permette di non cadere mai in uno dei pericoli peggiori del settore della ristorazione: la monotonia.
Se il ristorante a Dairago Cielo e Vino è stato in grado di mettere a punto un’offerta così particolare e capace di accontentare proprio tutti è solamente grazie all’esperienza dei titolari che l’hanno inaugurato nell’ormai “lontano” 2005. Stiamo parlando della famiglia Frattolillo, protagonisti della scena enogastronomica da più di 20 anni.
È dai tanti decenni di lavoro a diretto contatto con i migliori vini del nostro paese e del mondo intero e dalla profonda conoscenza delle materie prime che si trasformano nei piatti che serviamo che nasce Cielo e Vino. Il ristorante a Dairago è quindi il locale ideale per passare delle serate in famiglia oppure per organizzare un evento importante in cui si vuole stupire i propri ospiti.
Ma parliamo un po’ del menù che lo chef del nostro ristorante a Dairago propone ai clienti. Chi ci viene a trovare ha la possibilità di assaggiare tante pietanze preparate con ingredienti del territorio di prima qualità e selezionati in base alla loro stagionalità. È anche per questa ragione se ogni circa tre mesi le nostre proposte alla carta cambiano e vengono sostituite da piatti adatti al periodo dell’anno.
In ogni caso, tutte le pietanze che offriamo sono ispirate dalla tradizione della nostra zona, ma arricchite da tocchi creativi e innovativi. L’intero staff di cucina del nostro ristorante a Dairago, infatti, è sempre alla ricerca di nuovi modi per sorprendere i clienti con rivisitazioni originali, che sono in grado di piacere anche a chi non possiede un palato molto avventuroso.
Infine, non possiamo non parlare dei nostri vini. Presso il ristorante a Dairago Cielo e Vino i commensali hanno la possibilità di accompagnare le varie portate con una vasta selezione di vini provenienti dalle zone del mondo più famose per questo prodotto all’altezza dei più raffinati intenditori. Tuttavia, se non appartenete a questa categoria non avete nulla di cui preoccuparvi, il nostro staff sarà più che lieto di consigliarvi i migliori abbinamenti.
Visitate il nostro blog per scoprire cosa vi aspetta prenotando un tavolo da Cielo e Vino!