Apericena


Per i banchetti della domenica pomeriggio Cielo e Vino vi propone una soluzione semplice e familiare: apericena composti da antipasti, piatto caldo e torta per festeggiare in allegria.
Feste di Compleanno, Feste di Laurea, Battesimi, Comunioni e Cresime, Feste tra amici o Eventi aziendali….Cielo e Vino è pronto ad ospitarvi per i vostri momenti più importanti durante tutto l’anno con professionalità e gusto.

Apericena Special Easy


Antipasti
Salumi della tradizione italiana:
Prosciutto crudo di Parma Dop
Salame Nostrano, Coppa della Valtidone,
Pancetta di montagna
Focaccia al Rosmarino e Squacquerone
Mini Bacon Burger
Tartina con burro aromatico alici e pomodorini confit
Focaccia farcita Salmone affumicato Caprino e Erba Cipollina

Un primo a scelta tra
Risotto mantecato alla Robiola e Pere Caramellate
Risotto ai funghi Porcini e Robiola
Risotto alla Monzese Zafferano e Salsiccia
Risotto Rosa con salsa al Parmigiano e Franciacorta
Risotto al Castelmagno e riduzione di Syrah
Risotto Lardo e Rosmarino
Maccheroncini al Ragù d’Anatra
Lasagnetta classica alla Bolognese o vegetariana
Trofie al Ragù di Mare
Risotto Gamberi e Burrata
Risotto o Maccheroncini all’amatriciana di cozze e guanciale

Dessert o Torta dedicata a scelta tra
Torta Chantilly classica crema panna e cioccolato
Torta Chantilly alla Frutta, Millefoglie, Mimosa
Dolce dello Chef

Vini in abbinamento
Bianco Chardonnay Brusa vivace
Rosso Barbera d'Asti doc
Per dessert Dolce Collina Malvasia dolce
Spumante prosecco

Acqua e Caffè
Menù Completo*

Compreso vini e bevande

Bambini dai 3 ai 9 anni

* Escluso torta o dessert che può essere aggiunta al costo di pasticceria di 30 €/kg (1 kg ogni 10 persone)

Apericena Luxury


Antipasti
Salumi della tradizione italiana: Prosciutto crudo di Parma Dop, Salame Nostrano, Coppa della Valtidone, Pancetta di montagna
Focaccia al Rosmarino e Squacquerone
Mini Bacon Burger
Tartina con burro aromatico alici e pomodorini confit
Carpaccio di Salmone marinato agli agrumi oppure Insalata di Polipo e patate con sedano croccante
Bocconcini di Parmigiana

Un primo a scelta tra
Risotto mantecato alla Robiola e Pere Caramellate
Risotto ai funghi Porcini e Robiola
Risotto alla Monzese Zafferano e Salsiccia
Risotto Rosa con salsa al Parmigiano e Franciacorta
Risotto al Castelmagno e riduzione di Syrah
Risotto Lardo e Rosmarino
Maccheroncini al Ragù d’Anatra
Lasagnetta classica alla Bolognese o vegetariana
Trofie al Ragù di Mare
Risotto Gamberi e Burrata
Risotto o Maccheroncini all’amatriciana di cozze e guanciale

Dessert o Torta dedicata a scelta tra
Torta Chantilly classica crema panna e cioccolato
Torta Chantilly alla Frutta, Millefoglie, Mimosa
Dolce dello Chef

Vini in abbinamento
Bianco vivace Chardonnay Brusa
Rosso Barbera d'Asti docg
Per dessert Dolce Collina Malvasia dolce
Spumante prosecco

Acqua e Caffè
Menù Completo*

Compreso vini e bevande

Bambini dai 3 ai 9 anni

* Escluso torta o dessert che può essere aggiunta al costo di pasticceria di 30 €/kg (1 kg ogni 10 persone)


Festeggia con noi a Cielo e Vino


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Riceviamo presso il Ristorante il giovedì e venerdì dalle 19.00
in Enoteca negli orari di negozio: Lunedì 15.30 / 19.30 - Da martedì a Sabato 8.30 / 12.30 - 15.30 / 19.30



Tutti i nostri buffet sono comprensivi di vini, bevande e caffè selezionati dal nostro sommelier. La scelta del menù è da considerarsi uguale per tutti i commensali. Eventuali variazioni al menù verranno gestite solo se anticipatamente segnalate.