Apericena
Per i banchetti della domenica pomeriggio Cielo e Vino vi propone una soluzione semplice e familiare: apericena composti da antipasti, piatto caldo e torta per festeggiare in allegria.
Feste di Compleanno, Feste di Laurea, Battesimi, Comunioni e Cresime, Feste tra amici o Eventi aziendali….Cielo e Vino è pronto ad ospitarvi per i vostri momenti più importanti durante tutto l’anno con professionalità e gusto.
Apericena Easy
Antipasti
Salumi rustici della tradizione:
Prosciutto crudo di Parma dop
Salame Nostrano, Coppa della Valtidone,
Pancetta di montagna
Gnocco fritto
Mini Club Sandwich oppure Mini Bacon Burger
Tartina con Burro aromatico, Alici e Pomodorini confit
Focaccia farcita Salmone affumicato, Caprino e Erba cipollina
Un primo a scelta tra
Risotto mantecato alla Robiolo e Pere Caramellate
Risotto alla Monzese Zafferano e Salsiccia
Risotto Rosa con salsa al Gorgonzola oppure alla Stracciatella
Risotto al Castelmagno e Nocciole
Risotto ai Funghi porcini
Rigatoni alla Norma
Paccheri con Alici, Pomodorini gialli e Pane agli agrumi
Orecchiette con crema di Fave, Mandorle e Ricotta
Scialatielli allo Scoglio
Strozzapreti al Ragù d’Anatra
Paccheri affogati nel Pomodoro dolce e Parmigiano Reggiano
Dessert o Torta dedicata a scelta tra
Torta Chantilly classica crema panna e cioccolato
Torta Chantilly alla Frutta, Millefoglie, Mimosa
Dolce dello Chef
Bianco Chardonnay Prime Brume vivace
Rosso Dolcetto d’Alba doc
Per dessert Dolce Collina Malvasia dolce
Spumante prosecco
Menù Completo
Incluse bevandeEsclusa Torta o Dessert
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Apericena Special
Antipasti
Salumi rustici della tradizione:
Prosciutto crudo di Parma dop
Salame Nostrano, Coppa della Valtidone,
Pancetta di montagna
Gnocco fritto
Mini Club Sandwich oppure Mini Bacon Burger
Tartina con Burro aromatico, Alici e Pomodorini confit
Carpaccio di Salmone marinato agli Agrumi
Insalatina di Polipo, Patate e Sedano croccante
Bocconcini di Parmigiana
Un primo a scelta tra
Risotto mantecato alla Robiolo e Pere Caramellate
Risotto alla Monzese Zafferano e Salsiccia
Risotto Rosa con salsa al Gorgonzola oppure alla Stracciatella
Risotto al Castelmagno e Nocciole
Risotto ai Funghi porcini
Rigatoni alla Norma
Paccheri con Alici, Pomodorini gialli e Pane agli Agrumi
Orecchiette con crema di Fave, Mandorle e Ricotta
Scialatielli allo Scoglio
Strozzapreti al Ragù d’Anatra
Paccheri affogati nel Pomodoro dolce e Parmigiano Reggiano
Dessert o Torta dedicata a scelta tra
Torta Chantilly classica crema panna e cioccolato
Torta Chantilly alla Frutta, Millefoglie, Mimosa
Dolce dello Chef
Bianco vivace Chardonnay Prime Brume
Rosso Dolcetto d’Alba doc
Per dessert Dolce Collina Malvasia dolce
Spumante prosecco
Menù Completo
Incluse bevandeEsclusa Torta o Dessert
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Festeggia con noi a Cielo e Vino
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Riceviamo presso il Ristorante il giovedì e venerdì dalle 19.00
in Enoteca negli orari di negozio: Lunedì 15.30 / 19.30 - Da martedì a Sabato 8.30 / 12.30 - 15.30 / 19.30
Tutti i nostri buffet sono comprensivi di vini, bevande e caffè selezionati dal nostro sommelier. La scelta del menù è da considerarsi uguale per tutti i commensali. Eventuali variazioni al menù verranno gestite solo se anticipatamente segnalate.