La Cassoeula o il Risotto, soprattutto il Metodo Classico Leonia

Venerdì 22 Novembre, ore 20.30

La Cassoeula o il Risotto, soprattutto il Metodo Classico Leonia

Serata di degustazione in collaborazione con Cantina Frescobaldi in abbinamento alla tradizionale Cassoeula

Durante la cena mini corso di SCIABOLATA con prova pratica per volontari!

Lenticchie di Colfiorito con Gamberi e Cotechino

Alìe Rosè Toscana igt

Cassoeula della tradizione

oppure

Risotto ai Frutti di mare

Leonia Metodo Classico Brut Millesimato Pomino doc

Uno straordinario spumante Metodo Classico nato dall’audacia della trisavola del Marchese Frescobaldi che a fine ‘800 impiantò i vitigni della Champagne sulle colline toscane di Pomino ottenendo un prodotto di grande stoffa e audacia.

Strudel di Mele e Gelato alla Vaniglia

Costo del menù € 35,00 compreso vini

Al momento della prenotazione è richiesta la scelta del menù

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