Il Pranzo di Natale 2023

Lunedì 25 dicembre, ore 12.30

Il Pranzo di Natale del Ristorante Cielo e Vino

Trascorri il pranzo di Natale nel nostro ristorante Cielo e Vino oppure comodamente a casa tua con la scelta del menù ideato per asporto

Menù al Ristorante

Antipasti
Capasanta su Vellutata di Sedano Rapa
Flan al Parmigiano, Zabaione salato e Mostarda
Tartare di Fassona Piemontese, maionese all’Aglio Nero e Nocciole Tostate

Primi
Fregola in Guazzetto di Crostacei
Cappelletti in brodo di Cappone e petali di Padano

Scelta di un secondo
Ombrina su Julienne di Verdurine
oppure
Coscia d’Anatra salsa alle Albicocche e Purè di Patate

Dessert
Tiramisù alle Castagne
Panettone e Pandoro artigianali a lunga lievitazione con crema Mascarpone al Marsala

Caffè

Vini in abbinamento
Tener Spumante Sauvignon Chardonnay Brut
Passerina Terre di Chieti Igt
Langhe rosso Doc Cabanè
Moscato Piemonte doc Volpi

€ 70,00 a persona
Inclusi vini e bevande selezionati dal nostro sommelier
€ 30,00 Menù bimbi (3 – 9 anni)
Salumi, Pasta al Ragù e Milanesina
Eventuali variazioni al menù verranno gestite solo se segnalate in anticipo

**Al momento della conferma è richiesta scelta del secondo piatto e versamento caparra di € 20,00 a persona

Prenotazioni entro mercoledì 20 dicembre

• chiamaci allo 0331 432553
• scrivici a info@cieloevino.it
• prenota qui il tuo tavolo selezionando l’evento

Menù d’asporto del pranzo di Natale

Scegli i piatti di Natale che vuoi tu

Antipasti
Sgombro in Carpione, e Biete croccanti  € 11.5
Flan al Parmigiano, Zabaione salato e Mostarda € 10
Tartare di Fassona Piemontese, maionese all’Aglio Nero e Nocciole Tostate € 13
Primo
Fregola in Guazzetto di Crostacei € 12
Maccheroncini al Ragù bianco di Coniglio € 11
Secondi
Ombrina su Julienne di Verdurine € 15
Coscia d’Anatra salsa alle Albicocche e Purè di Patate  € 15
Dessert
Tiramisù alle Castagne  € 6

Il menù dal Mare di Natale

Antipasti
Sgombro in Carpione e Biete croccanti
Primo
Fregola in Guazzetto di Crostacei
Secondo
Ombrina su Julienne di Verdurine
Dessert
Tiramisù alle Castagne

€ 44 a persona

Il menù di Terra di Natale

Antipasti
Flan al Parmigiano, Zabaione salato e Mostarda
Primo
Maccheroncini al Ragù bianco di Coniglio
Secondo
Coscia d’Anatra salsa alle Albicocche e Purè di Patate
Dessert
Tiramisù alle Castagne

€ 42 a persona

Ritiro:

• lunedì 25 dicembre dalle 11,15 alle 12,00

Prenotazioni entro giovedì 21 dicembre:

• chiamaci allo 0331 432553
• scrivici a info@cieloevino.it