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Il Pranzo di Natale – Completo
25 Dicembre 2019 @ 12:30 pm - 3:30 pm
Antipasti
Carosello di pesci affumicati: Salmone, Tonno e Spada con Verdure in Formaggella
Selezione di Salumi della tradizione: Culatello, Coppa di Piacenza, Salame Nostrano, Lardo di Colonnata con Zeppoline e Insalata russa
Primi
Risotto di Natale con Scampi e Gamberi
Cappelletti in brodo di cappone
Secondi
Millefoglie di Spigola e Patate
Cappone ripieno e purè di Cavolfiore e Cardoncelli
Dessert
Semifreddo di Panna e Meringa con salsa all’Arancia e Cioccolato
Panettone e pandoro artigianali a lunga lievitazione con creme al mascarpone e cioccolato
Divertimenti di Dolci
Caffè
Vini in abbinamento
Aperitivo Prosecco doc Spumante Brut Cavallieri
Bianco Oniris Terre Siciliane
Cabernet Sauvignon doc Monteleone
Moscato Piemonte doc Volpi
€ 62,00 a persona
Inclusi vini e bevande selezionati dal nostro sommelier
Menù bimbi € 25,00 (3 – 9 anni)
Eventuali variazioni al menù verranno gestite solo se anticipatamente segnalate
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* Alla conferma è richiesta caparra di € 20,00 a persona