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La Settimana della Cucina Bustocca

26 Febbraio - 6 Marzo

Da Sabato 26 Febbraio a Domenica 6 Marzo

La Settimana della Cucina Bustocca

Accanto al Menù alla Carta i piatti della tradizione della città di Busto Arsizio

Il nostro Ristorante Cielo e Vino è stato scelto dagli amici del Magistero dei Bruscitti di Busto Arsizio per la Settimana della Cucina Bustocca dedicata ai piatti della tradizione di Busto Arsizio.

Nella settimana dal 26 febbraio al 6 marzo nel nostro Ristorante Cielo e Vino saranno disponibili  uno Speciale Menù e due dei Piatti più conosciuti, Polenta e Bruscitti e il Risotto con la Luganega, accanto al Menù alla Carta il Giovedì, Venerdì e Sabato a Cena e Domenica a Pranzo, da Lunedì a Venerdì a Pranzo su Prenotazione.

I Piatti

Risotto con la Luganega  € 13
Polenta e Bruscitti  € 15
Polenta e Bruscitti e Zola  € 17

Il Menù

Il Salame e crostino con Luganega
Risotto allo Zafferano con la Luganega
Polenta e Bruscitti
Soufflè della nonna con Crema inglese alla Cannella

€ 34 – bevande escluse

In abbinamento i vini consigliati dal nostro Sommelier

Gutturnio Fermo o Mosso doc Caesar Augustus  € 13
Bonarda Doc Vergomberra Bruno Verdi  16
Pinot Nero Oltrepo Marchese Adorno  18
Buttafuoco Bruno Verdi  18
Langhe Rosso Doc Cabernet Barbera Nebbiolo  17
Nebbiolo Langhe Sobrero 20
Il Bacialè Braida 20
Corvina Veneto  12
Sangiovese Bio Tutto Possibile  16


Per prenotazioni

Organizzatore

Cielo e Vino
Telefono:
0331432553
Email:
info@cieloevino.it
Sito web:
http://cieloevino.com/

Luogo

Cielo e Vino
via E. Toti, 28
Dairago, Mi 20036 Italia
+ Google Maps
Telefono:
0331432553
Sito web:
http://cieloevino.com