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Rustin negàa
6 Dicembre 2020 @ 12:30 am - 2:00 pm
Domenica 6 Dicembre, ore 12.30
I piatti della tradizione per confortarci
Rustin negàa
Il nodino di vitello alla milanese con il nostro purè di patate
in abbinamento al Buttafuoco doc Bruno Verdi
In occasione della festa di Sant’ Ambrogio, il piatto storico meneghino già nominato da Pellegrino Artusi nell’800: in italiano arrostino annegato, è un nodino di vitello rosolato nel burro e poi annegato in vino bianco e brodo per una lunga cottura
Piatto speciale accanto al Menù alla Carta
A casa tua con Asporto o Consegna a domicilio
A porzione € 15,00
Abbinamento consigliato con Buttafuoco doc Bruno Verdi € 10,00
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