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Sardegna terra unica
27 Maggio 2022 @ 8:30 pm - 11:30 pm

Venerdì 27 maggio, ore 20:30
Sardegna terra unica
Cena con abbinamento vini in collaborazione con la Cantina Saraja
Il mare, il vento e un’anima: i suoi vini
Menù
Tartare di Branzino condita con olio alla Menta, brunoise di Sedano-rapa, terra di Olive nere e Fior di cappero
Vermentino di Sardegna Terra Noa
Malloreddus al Ragù di carne bianca
Vermentino di Gallura Kintari
Filetto di Maialino nappato al Mirto e Patate al forno
Cannonau di Sardegna Inkibi
Pecorino Sardo non stagionato
Cannonau di Sardegna Riserva Aisittà
Torrone di Sardegna al Miele di Corbezzolo e Mandorle
Liquore di Mirto
Costo della cena € 38,00 incluso vini e bevande
Prenotazioni entro mercoledì 25 maggio
- chiamaci allo 0331 432553
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