Menù Asporto e Consegna a domicilio


Le nostre proposte


per la consegna a domicilio o ritiro presso il Ristorante


Come funziona


Il nostro nuovo servizio di asporto e consegna a domicilio si basa sul concetto di semi-rigenerazione: i piatti vengono cotti e consegnati a voi confezionati in monoporzioni provviste di indicazioni per la preparazione e allergeni. Sarete quindi voi a “rigenerare” il piatto attraverso semplici operazione come scaldare in forno per pochi minuti!

Quando e Dove

Giovedì e venerdì a cena, sabato e domenica a pranzo e a cena
Ordine min. € 30,00
Per Dairago, Villa Cortese, Arconate, Borsano consegna gratuita
Altri paesi limitrofi consegna € 5,00
Busto Garolfo, Castellanza, Busto Arsizio, Legnano, San Giorgio S/L, Canegrate, Buscate, Magnago
Per ordini superiori a € 60,00 consegna gratuita
Oppure ritiro presso il Ristorante
Prenotazioni entro le 12 del giorno stesso per le consegne di giovedì e venerdì
entro le 18 del giorno prima per le prenotazioni del sabato e della domenica a pranzo

Possibilità di pagamento in contanti, pos o Satispay

Tutto il nostro personale è dotato dei dispositivi di sicurezza igienico-sanitari e si occupa di preparare ed effettuare ogni consegna nel rispetto dei più rigorosi standard.

Il Menù alla Carta


Antipasti

Carpaccio di ombrina marinato agli agrumi con brunoise di rapanelli e julienne di sedano rapa
Flan ai porcini con colatura di provola allo zafferano e paglia di porri croccante
Speck d’oca affumicato con cavolo rosso alla mela e scorzette di arance candite
Lonzino di maiale affumicato al legno di faggio, valeriana, chicchi di melagrana e salsa al pepe rosa

Primi

Lasagnetta alla crema di zucca, salsiccia e scamorza affumicata
Gnocchetti di castagne con ragù bianco di vitello, champignons e pinoli tostati
Panciotti ripieni alle melanzane e scamorza, brunoise di tonno e olive taggiasche
Tortelli al nero di seppia con farcia al salmone con guazzetto allo scoglio e pomodorini ciliegino

Secondi

Polpo alla piastra, purea di patate viola, stracciatella di bufala e cenere di peperone crusco
Guancetta di vitello brasato all’Amarone con crostone di polenta
Filetto di spigola con zuppetta di lenticchie al passion fruit e polvere di capperi di Pantelleria
Medaglione di vitello in crosta di nocciole con champignons , cipolline in agrodolce e riduzione al Marsala

Dolci

Mono cheesecake con mousse al cioccolato bianco, biscotto al cacao e cuore liquido al passion fruit
Tortino al cioccolato fondente su crema inglese al lampone e menta
Tortino morbido al pistacchio e scagliette di cioccolato fondente
Tortino delizia al caffè espresso

I menù


Menù Mare

Carpaccio di ombrina marinato agli agrumi con brunoise di rapanelli e julienne di sedano rapa
Panciotti ripieni alle melanzane e scamorza, brunoise di tonno e olive taggiasche
Polpo alla piastra, purea di patate viola, stracciatella di bufala e cenere di peperone crusco
Menù completo

Menù Fattoria

Flan ai porcini con colatura di provola allo zafferano e paglia di porri croccante
Lasagnetta alla crema di zucca, salsiccia e scamorza affumicata
Guancetta di vitello brasato all’Amarone con crostone di polenta
Menù completo