Delizia al Caramello e Burro salato con crumble di Amaretti e Pinoli
Aprile 26, 2021Menù Mare – maggio
Aprile 29, 2021
30,00€
- Flan agli Spinaci, zabaione allo Zafferano e cenere di Anacardi salati
- Lasagnetta al ragù bianco di Coniglio, Asparagi croccanti, verdurine e salsa allo Zafferano
- Coniglio rollè con battuto di lardo alle erbe, il suo fondo di carne e ciuffi di broccolo romanesco arrostito
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Esaurito
| Vino in abbinamento | Solo Menù, Menù + Vino |
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