Menù Mare
Dicembre 10, 2020
Prosecco Docg Valdobbiadene Millesimato Val d’oca
Dicembre 12, 202045,00€
- Il salame di Varzi dop, Petto d’oca affumicato, Culatello di Zibello, insalatina di cavolo rosso alla mela e scorzette di arancia candite, Burratina e pomodori canditi
- Flan di Zucca, fonduta di Taleggio, pinoli tostati
- Lasagnetta al Ragù bianco di Vitello e Champignons
- Cappone ripieno di castagne e prugne secche con patate novelle bicolori al profumo di lavanda
- Dolce Mont Blanc in Coppetta
Esaurito
- Il salame di Varzi dop, Petto d’oca affumicato, Culatello di Zibello, insalatina di cavolo rosso alla mela e scorzette di arancia candite, Burratina e pomodori canditi
- Flan di Zucca, fonduta di Taleggio, pinoli tostati
- Lasagnetta al Ragù bianco di Vitello e Champignons
- Cappone ripieno di castagne e prugne secche con patate novelle bicolori al profumo di lavanda
- Dolce Mont Blanc in Coppetta
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